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Favignana
coordinate: 37°55', 95 N - 12°19', 45 E
abitanti: 4.137 favignanesi
superficie: 19,32 kmq.
coste: 33 km.
rilievo: Santa Catarina m.314 s.l.m.
le innumerevoli calette, spiaggette, grotte marine, vecchie cave di tufo, vista panoramica dal colle Santa Catarina raggiungibile da una scalinata illuminata, l'arco di Ulisse di cala Rotonda e i tramonti sull'isola di Marettimo …
la “via dei Florio”, monumento a Ignazio Florio, chiesa S. Antonio, museo del Mare (ex stabilimento delle Tonnare di Florio), giardini ipogei, vecchie cave di tufo, labirinto di cave di punta San Vituzzo …
numerosi sono i piatti tipici da gustare dal famoso cous cous di pesce, busiate al pesto alla trapanese, frittura mista di pesce fresco, arancine, pane cunsatu, panino con le panelle e dolci come le cassatelle di ricotta, cannoli, cudduriddu di fico, ecc …
FAVIGNANA la maggiore delle isole Egadi a sud dell'arcipelago, la regina delle Tonnare, la perla dell'arcipelago, la farfalla sul mare, l'isola dei venti e delle capre. Ideale per famiglie, con spiagge bianchissime e coste rocciose facilmente raggiungibili dalla costa. Il porto di Favignana offre allo sguardo la vecchia industria conserviera del pesce, ex stabilimento della Tonnara Florio, acquistata nel 1874 dai Pallavicino di Genova, per la somma di lire 2.700.000, essa fu ricchezza per la popolazione, recentemente ristrutturata (settembre 2009 dalla Regione Sicilia ed aperta al pubblico dall'agosto 2010) ospita il Museo del Mare, notiamo anche il palazzo Florio progettato da Giuseppe Damiani Almeyda (1834-1911) fu residenza estiva dell'antica famiglia, ora proprietà del Comune.
Il centro abitato, dall'aspetto moderno, era un piccolo borgo medievale difeso dal forte San Giacomo allo stesso livello delle case, e dal forte di Santa Catarina situato sul punto più alto dell' isola, ora raggiungibile dalla lunga scalinata illuminata (veduta panoramica). Il paesaggio è caratterizzato da muretti a secco che delimitano le varie proprietà e dai numerosi giardini ipogei (antiche cave di tufo) da tempo in disuso, diventate rifugio ideale dai venti, ospitano orti e piante varie, attribuendo all' isola un fascino insolito.
Da vedere le grotte marine, raggiungibili brevemente dal porto con le piccole barche dei pescatori, profonde e vecchie cave di tufo (pirrere), dove si notano ancora i segni dei lunghi lavori manuali eseguiti con antichi attrezzi per estrarre i bianchissimi blocchi (cantuni) per poi prendere il mare a bordo delle imbarcazioni, caricate, grazie ai numerosi scivoli a mare presenti tuttora lungo le coste della pianura a oriente (la piana).
La maggior parte delle località di interesse paesaggistico sono raggiungibili tramite strade asfaltate fino all'altra parte della Montagna Grossa (colle Santa Catarina), ora raggiungibile attraverso la nuova galleria che comunica la pianura della "piana" (orientale) a quella del "vosco" (orientale) zona più selvaggia e fino a qualche anno fa poco abitata, dove si possono ammirare incantevoli tramonti. La macchia mediterranea copre vaste estensioni: i cardi, i fichidindia, le agavi (zabbare), danno al paesaggio un fascino straordinariamente unico.
Da segnalare cala Rossa, cala Azzurra, grotta Perciata, cala Rotonda (arco di Ulisse) e la grotta del Bue marino anticamente abitata dalla foca monaca, frequentatrice di questi luoghi prima di essere sterminata, (01-12-2004 ne è stata avvistata una coppia). Favignana ospita un camping: EGAD, due villaggi turistici: APPRODO DI ULISSE - Aurum Hotels (Cala Grande), FAVIGNANA RESORT - Mangia's - Aeroviaggi (p.ta Fanfalo), inoltre Favignana vanta la ristrutturazione e l'apertura di numerose nuove strutture ricettive quali Alberghi, Residence, Bed & Breakfast e Affittacamere di ottimo confort, numerose sono le sistemazioni in Casa Vacanze Private a locazione stagionale per periodi inferiori a 30 giorni.
